Propiedades de la melaza

La melaza de caña es una alternativa muy buena para endulzar los alimentos, ya que tiene un alto contenido en minerales y es mucho mejor que los edulcorantes blancos como el azúcar que han sido tratados, y les han eliminado todas las propiedades beneficiosas. También es conocida como miel de caña.

Es una buena alternativa para sustituir el azúcar refinado. Tiene un color oscuro, por que contiene una gran cantidad de azúcar de caña.La melaza orgánica tiene muchas propiedades beneficiosas para el organismo. Una cucharada al día de melaza orgánica contiene la cantidad recomendada diariamente de calcio, magnesio, y hierro. No confundir con la miel de abeja, que también tiene sus propias propiedades nutricionales.

bote de melaza

Composición de la melaza

Contiene gran cantidad de hidratos de carbono que ayuda a aumentar los niveles energéticos del organismo. Esto ocurre por que los hidratos de carbono  aumentan las reservas de hierro del organismo.

También aporta gran cantidad de calcio, un mineral muy importante para mantener los huesos fuertes, para eliminar las heces, para mejorar el estado de los músculos, y mejorar las enzimas del organismo.

Otro componente muy importante que contiene es el cobre, mineral que ayuda al organismo a asimilar el hierro, mejora la producción de melanina en la piel, y ayuda en la formación de los huesos.

Y no nos podemos olvidar del manganeso, el magnesio, y el potasio, minerales muy importantes para el buen funcionamiento del organismo. El manganeso aumenta los niveles de energía del organismo, aumenta el colesterol bueno en sangre. El potasio ayuda a fortalecer los músculos, y el magnesio fortalece los huesos.

La melaza tiene un aspecto muy similar a la miel, de color oscuro tirando a negro, con un sabor muy dulce semejante al regaliz. Es un derivado de la caña de azúcar, con parte de la estación del azúcar de la remolacha.

caña de azucar

Beneficios de la melaza

La melaza tiene tantas propiedades beneficiosas que se utiliza para aliviar muchas dolencias en el organismo, tales como:

-Mejora el síndrome de fatiga crónica.

-Mejora los estado de depresión, ya que mejora el estado de ánimo. Ver acción similar en el hipérico.

-Mejora la ansiedad y nerviosismo.

-Alivia el dolor por artritis.

-Alivia el dolor por reumatismo.

-Previene la formación de tumores.

-Previene el estreñimiento, ya que ayuda a tener las deposiciones más suaves.

-Lucha contra las enfermedades del corazón.

-Reduce las palpitaciones.

-Previene los estados de anemia, ya que aumenta los niveles de energía del organismo.

-Aporta un mejor crecimiento del cabello, y le da más brillo.

-Mejora la piel de la cara, volviéndola más clara.

-Mejora el acné. Puede combinarse con aceite de onagra que tiene también efecto limpiador de cutis.

Cómo se toma

bote de melaza

Si se ha decidido por tomar melaza diariamente como suplemento alimenticio para mejorar la salud del organismo tiene que saber:

-Es mejor tomarla a primera hora de la mañana, antes de las comidas, por que es un estimulante energético y un laxante natural. De esta manera a primera hora de la mañana su organismo se remineralizará sin residuos, proporcionando un inicio del día con mucha energía.

-Es mejor tomar melaza con la ayuda de una pajita, para que el azúcar que contiene no se quede en los dientes enganchado.

-Para mejorar el sabor de la melaza se le puede agregar un poco de leche.

-Se aconseja comprar melaza orgánica, por que conserva todas las propiedades nutricionales.

-Los beneficios que aporta la melaza al organismo no se notan de inmediato, tarda unas semanas a surgir efecto. El organismo tiene que ir asimilando lentamente los nutrientes de la melaza.

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50 Comentarios

  1. Euclides lobo septiembre 14, 2019
  2. Damaris H. junio 29, 2019
  3. fredis garrido junio 20, 2019
  4. nora alvarez junio 20, 2019
  5. Lucho Vasquez marzo 28, 2019
  6. Mary octubre 6, 2018
  7. Maria Cuevas agosto 25, 2018
  8. Edymir agosto 15, 2018
  9. Olguita Muñoz agosto 13, 2018
  10. Magie julio 17, 2018
  11. Juan julio 12, 2018
    • Estrella garcia agosto 11, 2018
    • OSCAR ARMANDO CARDEÑO GOMEZ septiembre 15, 2020
  12. Sile julio 1, 2018
    • Weimy julio 29, 2018
      • Gretel Martinez agosto 31, 2018
      • Adriana junio 6, 2021
  13. Luis morales junio 28, 2018
  14. Ades Ramic junio 7, 2018
  15. Eduardo Acosta mayo 22, 2018
    • Luis morales junio 28, 2018
  16. Daniel Ruiz mayo 10, 2018
  17. monica abril 25, 2018
    • Daniel Ruiz mayo 10, 2018
  18. Luis P. abril 2, 2018
  19. Alejandro Martínez (México) marzo 18, 2018
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    • Andy julio 22, 2019
  21. ashly febrero 27, 2018
  22. jorge ortiz febrero 7, 2018
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  25. MARIELA abril 21, 2017
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  27. marisol zapata junio 7, 2016
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  29. Lety Linn febrero 23, 2016
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  31. nury diaz febrero 13, 2016
  32. Agustina villarroel Calquin febrero 10, 2016
  33. Agustina villarroel Calquin febrero 10, 2016
  34. Carlos Danilo Morales mayo 29, 2015
    • mcgyver febrero 1, 2018
  35. niki mayo 18, 2015
  36. alex uriona mayo 17, 2015
    • jalf julio 1, 2018

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