Propiedades de la maca

La Maca es un súper alimento que ha curado muchas enfermedades a lo largo de los años, por lo que se ha profundizado más en sus propiedades. La Maca es una planta herbácea originaria del Perú, que se ha utilizado desde hace siglos por los incas con fines medicinales. Es una planta que ayuda al organismo a adaptarse a los cambios, y al estrés.

La Maca es una raíz seca que se convierte en un polvo, que contiene proteínas, 8 aminoácidos esenciales, carbohidratos, fibra, fitonutrientes, ácidos grasos esenciales, vitaminas B1, B2, C y E,  minerales tales como el calcio, magnesio, fósforo, potasio, azufre, sodio y hierro.

Propiedades de la maca

Beneficios de la maca

Aumenta la libido, trata la impotencia, y aumenta la fertilidad: Dentro de las grandes propiedades que tiene para el organismo, es capaz de aumentar la energía, la resistencia, y la oxigenación de la sangre, aumentando el neurotransmisor de la libido.

La Maca tiene grandes propiedades afrodisíacas, tanto para el hombre como para la mujer, por lo que es conocida como la viagra peruana, ya que trata la impotencia, la disfunción eréctil, aumenta el deseo sexual, mejora y estimula la producción de esperma, y la fertilidad. Esto sucede por que contiene alcaloides y minerales, que actúan en el hipotálamo y glándulas suprarrenales regulando los niveles hormonales del organismo, y aumentando el flujo sanguíneo de la zona pélvica.

Regula la producción de hormonas, y la tiroides: Equilibra naturalmente el sistema endocrino del organismo, ayudando a regular la producción de hormonas. No contiene hormonas en si misma, pero tiene un conjunto de nutrientes que alimentan el sistema endocrino del organismo, reforzando las glándulas suprarrenales y la tiroides, para producir hormonas en dosis adecuadas.

Ver también las propiedades de la remolacha para regular el efecto de las glándulas tiroides.

Alivia los síntomas de la menopausia: El consumo de la Maca alivia los síntomas de la menopausia y la andropausia. Ralentiza el proceso de envejecimiento del organismo, manteniendo los niveles adecuados de estrógenos, la progesterona, la testosterona, la DHEA, y la hormona del crecimiento.

Otra planta con propiedades beneficiosas para la menopausia es el hipérico o hierba de San Juan, que además es considerada como un antidepresivo natural.

Durante esta etapa las mujeres tienen un menor deseo sexual, por que el cuerpo produce menos estrógenos naturales. Como ya hemos dicho anteriormente la maca tiene propiedades afrodisíacas y puede ayudar a las mujeres que se encuentran en esta etapa a recuperar el deseo sexual. Contiene fitoesteroles, que ayuda a reducir los sofocos causados durante la menopausia. También contiene un elevado contenido en calcio, que ayudará a reducir los riesgos de contraer osteoporosis.

Raíz de maca

Aumenta la resistencia del organismo: La Maca tiene grandes propiedades metabólicas. Aumenta la testosterona de manera natural, de esta manera se mejora el rendimiento en los entrenamientos, la resistencia, la fuerza, y la ganancia de músculo. Las personas que consumen Maca de forma habitual, notan un gran incremento en la resistencia después de una semana de tomarla.

El aumento de la resistencia es causada por la regulación de los niveles de azúcar en la sangre, y el fortalecimiento de las glándulas suprarrenales. Al tener los niveles de azúcar en sangre estable, y la función adrenal del organismo estable, hace que tengamos un mayor aporte de energía para hacer ejercicio. El aumento de los niveles de resistencia es ideal para gente que practica deporte habitualmente, ayuda a quemar la grasa más fácilmente, y a resistir los ejercicios de cardio con más facilidad y durante más tiempo.

Mejora el entrenamiento físico: Consumir Maca antes del ejercicio físico, da un gran aporte al organismo de carbohidratos. Estos carbohidratos suministran a los músculos glucógeno, sustancia muy necesaria para realizar ejercicios de alta intensidad. Además de los hidratos de carbono,  también contiene proteínas de fácil digestión, gran aporte de hierro, ácidos grasos esenciales, y minerales como el zinc, calcio y magnesio, que ayudan a la recuperación del organismo después de un gran esfuerzo físico.

Aporta una actitud mental positiva: La gente que consume Maca habitualmente tiene una actitud mental más positiva, son más fuertes, y tienen más claridad de pensamientos, que la gente que no la consumen.

Una de las explicaciones de que el consumo de Maca hace perder peso, y hace gana músculo, es por que la persona que la consume  tiene una actitud más positiva frente la vida, y está motivada para hacer ejercicio.

Ayuda a perder peso: El consumo de Maca hace aumentar el metabolismo para perder grasa. Regula la glucosa del cuerpo, es decir los niveles de azúcar, por lo que es consumir Maca es muy beneficioso para perder peso, y para reducir la ingesta de comidas no saludables.

Antidepresivo: Las personas que sufren de depresiones, y se medican con antidepresivos, suelen perder el deseo sexual, como consecuencia del consumo de estos fármacos. Consumir Maca les puede ayudar a recuperar el deseo sexual, y a reforzar la actividad antidepresiva. Las personas que están tomando antidepresivos y deciden tomar Maca para mejorar su estado, tiene que estar controladas por el médico.

Maca en polvo

Refuerza el sistema inmunológico del organismo: Contiene gran cantidad de alcaloides, que ayudan reducir la formación de tumores en el organismo, y evitan contraer resfriados. Ver también las propiedades del apio que ayudan a reforzar el sistema inmune y a aumentar la resistencia del cuerpo.

Anticancerígeno: Contiene gran cantidad de glucosinolatos que tienen una función antioxidante en el organismo, protegiéndolo de la degeneración de las células. La Maca tiene estas propiedades que ayuda a destruir las células dañinas del organismo.

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Lista de ayudas para el organismo

 

– Disminuye la tensión arterial alta.

– Ayuda a dormir, y cura el insomnio.

– Ayuda en la recuperación de sesiones.

– Ayuda con la pérdida de peso, ya que aumenta el metabolismo.

– Mejora el deseo sexual.

– Cura la disfunción eréctil.

– Aumenta la fertilidad y la libido.

– Reduce el riesgo de contraer diabetes.

– Alivia los síntomas de la artritis y dolores en las articulaciones.

– Activa el sistema inmunológico.

– Ayuda en casos de anemia, por su alto contenido en hierro.

– Ayuda en los desordenes menstruales.

– Alivia los síntomas de la menopausia.

– Ayuda a mejorar la memoria.

– Mejora la resistencia, la fuerza.

– Elimina los problemas hormonales de las mujeres.

– Aumenta la testosterona en los hombres.

– Reduce los síntomas de alergia hacia los perros, gatos, etc.

– Puede retardar la aparición del Alzheimer.

– Reduce la osteoporosis.

– Reduce los ataques de asma.

– Aumenta la función cerebral, aumentando la claridad mental.

– Reduce la celulitis.

– Alivia los síntomas de la enfermedad de Crohn y el SII.

– Elimina el estreñimiento.

– Alivia la fatiga crónica.

– Alivia la depresión.

– Ayuda a desintoxicar el cuerpo.

– Baja el colesterol.

– Aumenta los niveles de energía.

– Ayuda en la degeneración macular, y la perdida de visión.

– Alivio de la soriasis.

– Reduce cicatrices.

– Alivia las tiroides, y la enfermedad de Hashimoto.

¿Cómo se toma?

Paquete de maca

-No existe una dosis diaria recomendada, pero recomendamos tomar aproximadamente unos 3 gramos al día.

-Si consumimos Maca habitualmente tenemos que ir descansando periodos de 30 días, es decir, por cada 120 días tomando, tendrá que tomarse 30 días de descanso.

-Consumir grandes cantidades de Maca pude causar gases.

-No consumir estando embarazada.

-No consumir en estado de lactancia.

-Consumida en grandes dosis puede provocar insomnio, por lo que se aconseja consumirla por la mañana.

-La Maca contiene gran cantidad de fibra, por ello consumir grandes dosis puede provocar diarreas y gases.

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Propiedades y usos del bicarbonato de sodio

El bicarbonato se conoce por varios nombres, tales como bicarbonato de soda, carbonato ácido de sodio, pero el más conocido es bicarbonato de sodio. Tiene una fórmula química de NaHCO3. Es muy útil en el hogar, la cocina, cuartos de baño, y tiene grandes propiedades medicinales.

El bicarbonato de sodio es alcalino y se obtiene mediante un proceso químico llamado Solvay, o por extracción de la MENA.Es un polvo cristalino de color blanco, ligeramente alcalino, poco soluble en agua, con una toxicidad relativamente baja. Es inflamable pero el polvo no es explosivo.

Antiguamente se utilizaba como un agente de limpieza como jabón. Mas adelante en Francia se empezó a fabricar bicarbonato de sodio artificialmente. Hoy en día se obtiene a partir de carbonato de sodio y dióxido de carbono.

Propiedades del bicarbonato de sodio

Beneficios para el cuidado corporal

Alivia dolor de estomago: El bicarbonato de sodio es un gran anti-ácido. Por lo que es un gran aliado para los dolores de estomago.

Ayuda en enfermedades de riñón: Muchos médicos recomiendan tomarlo para reducir los niveles de acidez en el torrente sanguíneo de los pacientes.

Como blanqueador de dientes: Aplicar un poco en la pasta de dientes, y cepillarse con un poco de agua. También se puede aplicar el bicarbonato de sodio directamente en el cepillo de dientes, frotarlos  y enjuagar.

Bicarbonato en dientes

Exfoliante corporal: Lo podemos utilizar como exfoliante corporal y facial, preparando una pasta de tres partes de bicarbonato, y una de agua tibia.

Alivia el cansancio en los pies: Si nos preparamos un baño caliente para los pies con un poco de bicarbonato de sodio, notaremos como se nos alivian rápidamente.

Ayuda en las digestiones difíciles: Tomar una cucharada con un vaso de agua, ayuda facilitar las digestiones pesadas, ya que es un potente anti ácido para el organismo. Ver también las propiedades de la achicoria como estimulador de la digestión y protector del hígado.

Cura los eccemas de la piel: disolver un poco en media taza de agua caliente, y aplicar con una gasa de 15 a 20 minutos en la zona afectada.

Alivia las quemaduras de sol: Añadir bicarbonato de sodio en agua tibia, y sumergir la zona afectada durante un rato. Luego dejar secar al aire libre. También es recomendable combinarlo con Aloe vera, que se conoce como la planta que más propiedades tiene para el cuidado de la piel.

Suaviza la garganta: Tomar una cucharada disuelta en un baso de agua, ayuda a suavizar la garganta.

Alivia dolor de encías: Hacer gárgaras de agua con bicarbonato ayuda a desinflamar las encías. También podemos aplicarnos un poco de bicarbonato mezclado con agua, directamente en la zona afectada con el dedo.

Reduce el mal aliento: Hacer enjuagues de agua mezclada con bicarbonato de sodio, elimina el mal aliento.

Para tratar hongos de los pies: Prepararemos una pasta mezclando una cucharadita de bicarbonato de sodio con agua templada. Luego mezclar la solución hasta formar una pasta. Aplicar la pasta en la zona afectada, dejar actuar durante un rato, y luego enjuagar.

Calma las picaduras de insectos: Aplicarnos un poco en una picadura de insecto, ayuda a eliminar el dolor. Bastará con humedecer la piel, y luego espolvorear bicarbonato de sodio.

Elimina las verrugas: Ayuda a eliminar verrugas, si lo aplicamos durante unos días de manera constante. Ver las propiedades de la cebolla, que también se caracteriza por sus beneficios contra las verrugas.

Neutraliza los ácidos en la sangre, o en la orina: Se puede utilizar en casos de emergencia como ataques de corazón, problemas en el riñón, o problemas pulmonares graves.

Elimina suciedad en el pelo: Si aplicamos un poco en la palma de la mano, junto con el champú que utilizas normalmente, conseguirás que tu pelo quede mucho más limpio y manejable.

Se utiliza como colutorio: Hacer gárgaras con bicarbonato de sodio, ayuda a eliminar el mal aliento y las bacterias.

Colutorio

Limpia las prótesis dentales: Las personas que tengan prótesis dentales o aparatos dentales, frotarlos con bicarbonato mezclado con agua tibia, les ayudará a limpiarlos y eliminar las bacterias existentes.

Elimina olores corporales: Tiene la propiedad de eliminar olores, por lo que lo podemos utilizar como desodorante natural. Espolvorearemos las axilas con un poco de polvo de bicarbonato de sodio, y eliminaremos los olores.

Alivia irritaciones vaginales: Para las irritaciones vaginales, mezclaremos agua tibia con bicarbonato, y haremos baños vaginales. Se utiliza también para eliminar los picores vaginales y anales.

Mejora infecciones en la vejiga: Consumir bicarbonato de sodio ayuda a mejorar las infecciones de vejiga.

Para dejar de fumar: Investigaciones afirman que ayuda dejar de fumar.

Contrarresta la sobredosis de algunos medicamentos: Corrige el equilibrio normal de ácido en sangre, por tanto ayuda a contrarrestar los efectos secundarios por intoxicación de ciertos tipos de medicamentos.

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Usos del bicarbonato en el hogar

Tiene muchas aplicaciones en el hogar, sirve para limpiar, eliminar olores, quitar manchas, y se puede mezclar con otros productos como el limón, vinagre, sal, y azúcar.

Es un detergente potente: Se utiliza para eliminar manchas de grasa en la ropa. Es igual de potente que un detergente normal, por lo que se tiene que utilizar con guantes para no dañarnos las manos. Al hacer una lavadora si se añade media taza de bicarbonato al detergente, la ropa saldrá más limpia y brillante.

Limpiar metales

-Para eliminar manchas y quitar olores en la ropa: Para limpiar la ropa de bebe, ropa deportiva, pañales de tela,  es muy útil, ya que eliminan los olores y las manchas. Simplemente tienes que añadir una pequeña cantidad a tu detergente habitual.

Para limpiar los peines: Para limpiar los cepillos, tenemos que sumergirlos durante un rato en un baso de agua tibia con un  poco de bicarbonato de sodio.

Para limpiar las ollas: Es muy eficaz para eliminar la grasa, por ello es un muy eficaz para limpiar los platos y las ollas. Simplemente tiene que espolvorear bicarbonato en la esponja de fregar los platos, y añadir un chorrito de jabón para lavar platos y frotar las ollas y los platos.

Elimina corrosivos: El bicarbonato de sodio tiene el poder de neutralizar los ácidos, por ello se utiliza en limpiar pilas, baterías,

Para limpiar metales: Se utiliza para el pulimento de metales como el acero inoxidable o el hierro.

Para limpiar el horno y el microondas: Con la ayuda de un trapo húmedo con bicarbonato de sodio, frotaremos el horno o el microondas, dejaremos actuar durante unas horas, y luego enjuagaremos con una esponja humedecida en agua clara.

Pesticida natural: Si mezclamos unas cucharadas con azúcar, lo podemos utilizar como pesticida para las plantas.

Abrillanta la plata: Si tenemos cubertería de plata, la podemos abrillantar. Simplemente tenemos que frotar la plata con un trapo humedecido con bicarbonato.

Para ablandar alimentos: Se utiliza para ablandar rápidamente vegetales, como las habichuelas verdes y el brócoli.

Para hornear: El bicarbonato de sodio se utiliza para aumentar la masa en los horneados.

Para limpiar superficies: Se puede utilizar para limpiar azulejos, baldosas, muebles pintados, cortinas de ducha, superficies de piedra, etc.. Simplemente tenemos que espolvorear bicarbonato en un trapo humedecido con agua y frotar las superficies.

Para eliminar olores en el hogar: Neutraliza los olores de la de la casa. Utilizando bicarbonato de sodio podemos eliminar los olores de la nevera, basura, desagües, lavavajillas, trituradora, botes de basura, alfombras, aspiradoras, armarios, zapatillas, utensilios para gatos y perros.

Depende de lo que queramos limpiar espolvorearemos la zona a limpiar y dejaremos reposar unas horas, o pondremos un poco en una cajita al lado de la zona que queramos neutralizar el olor.

Si se hace una salida en un camping: es muy útil llevar bicarbonato de sodio para limpiar los platos, ropa, quitar los malos olores, utilizar como dentífrico, para apagar un pequeño incendio, etc.

Ayuda a apagar las llamas de fuego: Ayuda a apagar las llamas de fuego que puedan ocasionarse en la cocina. Si se nos prende fuego en una sartén, en una parrilla, en el horno, etc, tenemos que espolvorear la zona con bicarbonato de sodio, y el fuego se ira debilitando.

Si quieres leer más información , recomendamos la lectura del siguiente enlace de la BBC:

¿Por qué el bicarbonato de sodio puede ayudar a sobrevivir a las víctimas de un terremoto?

Propiedades del cloruro de magnesio

El cloruro de magnesio es uno de los minerales más importantes para el buen funcionamiento del organismo. Tiene propiedades muy importantes, tales como limpiar la sangre, disolver el colesterol de los vasos sanguíneos, activa la producción de anticuerpos.

Ayuda a mejorar el sistema inmunológico del organismo, pero no esta exento de contraindicaciones, por tanto antes de tomar tiene que saber que contraindicaciones tiene para el organismo.

Propiedades del cloruro de magnesio

Muchas enfermedades que contraemos, son causadas por la falta de cloruro de magnesio en el organismo, cuando nos falta normalmente nos sentimos cansados, y deprimidos. Normalmente se aconseja tomarlo a partir de los 40 años que es cuando el cuerpo no tiene las cantidades recomendadas para un buen funcionamiento del organismo. Las cantidades recomendadas las tiene que aplicar el médico, y dependerán de la salud, y la edad de cada persona.

El magnesio se puede obtener de forma natural a través de ciertos alimentos como harina de soya, judías, legumbres, nueces, almendras, pescado, y alimentos de hojas verdes. Otra forma de adquirir este mineral es a través del quelato. Se pueden ver aquí las propiedades del quelato de magnesio.

Beneficios del cloruro de magnesio

-Ayuda en la calcificación de los huesos, el organismo absorbe mejor el calcio, evitando la osteoporosis. Quita el calcio de las zonas inadecuadas poniéndolo en las zonas necesarias del organismo.

-Es muy importante en la formación de los huesos.

-Normaliza la corriente sanguínea del organismo, evitando infartos.

-Aporta energía al organismo.

-Estabiliza la presión arterial.

-Reduce la bronquitis.

-Estabiliza el sistema nervioso, por lo que se utiliza como tranquilizante natural.

-Limpia la sangre.

-Es un buen regulador intestinal.

-Disuelve el colesterol.

-Activa la producción de anticuerpos. Ver también las propiedades de la remolacha

-Previene la formación de cálculos renales.

-Pone en funcionamiento los riñones evitando el ácido úrico, y la artritis.

-Es una sal que mejora el sistema inmunológico del organismo.

-Mejora el sistema cardiovascular y muscular.

-Desempeña un papel muy importante en muchas funciones celulares.

-Evita gripes y resfriados.

-Ayuda en las digestiones difíciles.

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Beneficios del cloruro de magnesio

Riesgos y contraindicaciones

Si se consume en grandes cantidades el cloruro de magnesio puede ser perjudicial para el organismo, ya que puede causar:

-Náuseas.

-Vómitos.

-Diarreas.

-Malestar abdominal.

-Hipotensión

-Debilidad muscular.

-Pérdida de reflejos.

-Parálisis muscular, en caso de ingerir grandes cantidades.

-Paro respiratorio, en caso de ingerir grandes cantidades.

-Coma, en caso de ingerir grandes cantidades.

Preparación del cloruro de magnesio

El cloruro de magnesio lo podemos preparar nosotros mismos hirviendo un litro de agua, dejándola enfriar, y luego añadir en ella 30 gramos de cloruro de magnesio cristalizado.

Pero hoy en día el cloruro de magnesio se puede comprar en cualquier tienda ya preparado. Antes de comprarlo tiene que asegurarse que ha pasado los controles y que este en buen estado.

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Propiedades de las papas

Las papas tienen grandes propiedades curativas, en la medicina china tradicional, utilizan las papas como un alimento con gran poder curativo. Es un tubérculo originario de América que Colón la introdujo en Europa, y se utilizaba para tratar muchos problemas de salud.

Las papas se pueden cocinar de muchas maneras, asadas, gratinadas, rellenas, fritas, cocidas, en forma de jugo. Las podemos introducir en ensaladas, sopas, purés, guisos, en guarniciones, ect.. Es una hortaliza muy nutritiva y sabrosa, que se puede consumir de muchas maneras.

Propiedades de las papas

Propiedades curativas.

-Es tonificante.

-Protege de enfermedades relacionadas con el páncreas.

-Trata la debilidad, fatiga, y falta de energía.

-Da energía al cuerpo.

-Calma el estómago.

-Lubrica los intestinos.

-Promueve los movimientos intestinales.

-Trata el estreñimiento.

-Calma los síntomas de la menopausia.

-Mejora las enfermedades de riñón.

-Reduce la inflamación en el cuerpo.

Toxicidad de la papa.

La papa contiene un alcaloide llamado solanina, que se encuentra en las partes externas del tubérculo. Dada su toxicidad, se aconseja limpiarlas bien, y mirar que este en buen estado si se quieren consumir en forma de jugo. La ingesta de este alcaloide toxico puede provocar problemas gastrointestinales, cardíacos y hepáticos, por lo que la mejor manera de consumirla es cocida. Se suele identificar por su color verdoso.

Solanina en papa

Cómo preparar su jugo

-Agarrarlas sin pelar.

-Frotar bien la piel con un cepillo, mientras las lavas con agua fría.

-No se les quita la piel, por que en la piel es donde hallamos una gran cantidad de potasio.

-Inspeccionar bien las papas, y eliminar las partes que estén blandas, o estropeadas.

-Una vez limpias las tenemos que cortar en daditos.

-Luego pasarlas por la licuadora o exprimidera, para sacarles el jugo.

NOTA: Dada su toxicidad, se aconseja comprar el jugo de papas en herboristerías para reducir riesgos de intoxicación.

¿engordan o no engordan?

Las papas no engordan, lo que engorda de las papas es cocinarlas con aceite de oliva, es el aceite el que engorda. Las papas crudas son una excelente alternativa para cualquier régimen de pérdida de peso, por ello se recomiendan en dietas de adelgazamiento.

Un truco para que no engorden, es consumirlas como plato único, es decir consumirla sola, o acompañada de verduras.

Usos terapéuticos 

Beneficios de las papas

-Para tratar la anemia: Las patatas aportan gran cantidad de ácidofólico y hierro, por lo que son muy buenas para tratar los estados de anemia. El hiero y el ácido fólico también son muy beneficiosos para la salud y la producción de glóbulos rojos del organismo.

Ver también las propiedades de la berenjena para combatir la anemia.

-Es un poderoso anti-inflamatorio: El alto contenido de minerales y sal orgánica que contienen las papas, hacen que sean un buen anti-inflamatorio para el organismo. Por ello es muy beneficiosa para tratar la ARTRITIS Y REUMATISMO. La mejor manera de tomarla para tratar la inflamación, es cortando una papa por la mitad con la piel, y hervirla. Una vez hervida beber un baso del agua resultante por la mañana antes de las comidas.

Ver también las propiedades del jengibre para tratar la artritis y los reumas. Su poder antiinflamatorio puede combinar perfectamente con el

-Reducen la presión arterial: Las papas contienen gran cantidad de potasio, por lo que ayudan a bajar la presión arterial del organismo.

-Ayuda a tratar la hepatitis: Si consumimos jugo de papa cruda diariamente, ayudaremos a mejorar las enfermedades del hígado.

-Ayuda a aliviar el dolor de gota: Consumir regularmente jugo de papas crudas, ayuda a disminuir el dolor de gota. Si mezclamos el jugo de papas crudas con un poco de miel, ayudará a desintoxicar el organismo, y a eliminar más rápidamente el exceso de ACIDO URICO del organismo.

De nuevo podemos tener en cuenta las propiedades de la naranja para reducir los niveles de ácido úrico.

-Previene el estreñimiento y las hemorroides: Consumirlas hervidas o al vapor, es muy beneficioso para hidratar las heces, y volverlas más suaves, por ello se recomienda comer papas para tratar el estreñimiento, y prevenir la formación de hemorroides.

-Previene la gastritis: Uno de los usos mas recomendados del jugo de papa cruda, es para el tratamiento de la GASTRITIS, COLITIS, ULCERAS GASTRICAS, Y ULCERAS INTESTINALES. Esto ocurre por que las papas crudas son muy alcalinas, y ayudan a desintoxicar al cuerpo, y a aliviar el dolor y la inflamación. Para que surja efecto, se recomienda beber un vaso y medio de jugo de papas 3 o 4 veces al día, durante un periodo de 4 meses.

-Es muy beneficiosa para las irritaciones de la piel: La  papa tiene grandes propiedades calmantes, anti-irritantes, y desinflamatorias, por ello se utiliza en el tratamiento de ERUPCIONES, QUEMADURAS e irritaciones de la piel. Tenemos que aplicar una rodaja de patata cruda en la quemadura, o aplicar el jugo de esta encima de la zona a tratar. El jugo de la patata se utiliza para tratar gran variedad de irritaciones en la piel.

-Alivia dolores de cabeza: El consumo regular de jugo de papa cruda, ayuda a aliviar dolores de cabeza.

-Previene el reumatismo: El jugo de las papas crudas es muy beneficiosa para combatir el reumatismo, ya que tiene grandes propiedades desintoxicantes. Se recomienda tomar 2 cucharaditas de jugo de papa antes de las comidas.

-Ayuda a tratar la hipertensión y mejorar la circulación: La piel de las papas contiene gran cantidad de ácido clorogénico, que actúa como un GRAN DIURETICO NATURAL para el organismo. Por ello es muy beneficiosa para tratar la hipertensión y mejorar la circulación del organismo.

-Previene la formación de ciertos tipos de cáncer: El ácido clorogénico que contiene la piel, también previene la mutación de células normales a cancerosas.

-Elimina los círculos oscuros de debajo los ojos: Para eliminar los círculos oscuros de debajo de los ojos y las ojeras, tenemos que aplicar rodajas finas de papa cruda sobre ellos dos veces al día.

-Reduce el colesterol en sangre: El consumo ayuda a proteger al organismo contra enfermedades cardiacas y coronarias, y reduce los niveles de colesterol.

-Reduce la diabetes: Tienen gran cantidad de carbohidratos, que ayudan a regular el azúcar en sangre.

Composición nutritiva de las papas

Papas cocidas

-Contienen almidón, que es el encargado de reducir las zonas inflamadas de la piel. Aplicando directamente en la piel ayuda a reducir irritaciones en la piel, moratones, sabañones, acné, y quemaduras solares.

-Contienen carbohidratos que ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre, obesidad, hipertensión.

-Contiene hidratos de carbono que le aportan mucha energía al organismo.

-Contienen beta caroteno, que son poderosos antioxidantes.

-Contienen Vitamina C, ácido ascórbico, que le aporta al organismo grandes propiedades desintoxicantes

-Contienen compuestos fenólicos en muy poca cantidad.

-Contienen proteínas.

-Contienen Vitamina B1, B3, B5, B6.

-Contienen Fibra.

-Contienen gran cantidad de potasio en la piel, que ayuda a combatir la presión arterial alta, cistitis, uretritis, depresión, cálculos en el riñón.

-Contienen minerales tales como el fósforo, cloro, azufre, magnesio, hierro y potasio.

Consejos y recomendaciones.

-Se recomienda preparar las papas al vapor o hervidas, por que de esta manera conseguimos que la Vitamina C se conserve.

-El líquido resultante de hervir las papas, es muy recomendable, ya que aporta gran cantidad de minerales.

-Se recomiendan comer acompañadas de verduras, ya que de esta manera no engordan.

-Se recomiendan cocinar siempre con piel, ya que en ella se encuentran la mayor parte de propiedades.

-Una manera de comerlas, es preparándolas al horno sin quitarles la piel.

Para más información o seguir aprendiendo, recomendamos la lectura del siguiente artículo de la BBC:

Los peligros ocultos en las papas

Propiedades de la granada

La granada es un pequeño árbol de arbustos, que es muy fácil de cultivar. Tiene gran cantidad de propiedades medicinales para el organismo, se utiliza para aliviar gran cantidad de dolencias, y se utiliza en la medicina popular, se la conoce como la cura para todos los males.

En la antigüedad ya se conocían sus grandes propiedades curativas, y se utilizaban para curar gran cantidad de dolencias.

Propiedades de la granada

Destaca por su gran poder antioxidante, incluso es más antioxidante que la naranja. También destaca por su capacidad antiinflamatoria y antiséptica.

Beneficios de la granada para el organismo.

-Elimina los parásitos intestinales: Si cogemos la corteza de las ramas, y las raíces del árbol y los ponemos a cocer, obtendremos un jugo cargado de un alcaloide pellatrierine y ácido tánico, que se utiliza para eliminar los parásitos que se forman en el intestino.

-Para el tratamiento de la tuberculosis: El jugo resultante de la cocción de las ramas y raíces, también es eficaz para el tratamiento de la tuberculosis.

-Ayuda a controlar la diarrea: El jugo resultante de la cocción de las ramas y las raíces del árbol, también es eficaz para controlar las diarreas.

-Estimulan la hormona del estrógeno: Las semillas de la granada son ricas en aceites, que ayudan a estimular la hormona del estrógeno.

-Se utiliza en la preparación de cosméticos: Las propiedades de la granada cada vez más, se introducen en cremas cosméticas y lociones corporales. Las industrias de los cosméticos utilizan el polvo de la corteza, para aportar más propiedades al organismo, ya que contiene beta-caroteno, potasio, fósforo, calcio, polifenoles, y minerales.

-Se utiliza para aliviar la inflamación de la garganta: Si hervimos unas cuantas flores, y luego extraemos el jugo, nos ayudará a aliviar la inflamación de la garganta.

-Se utiliza para estimular el apetito y tratar trastornos del estomago: El zumo contiene grandes propiedades tales como, potasio, fósforo, calcio, micro nutriente, hierro, manganeso, zinc, y el cobre. Todas estas propiedades ayudan a estimular el apetito y a tratar trastornos del estomago.

Ver también las propiedades del zumo de granada

-Se utiliza como analgésico: El zumo de fruta se utiliza como analgésico natural.

-Es beneficioso para la tos: Si tenemos tos seca, beber su zumo nos ayudará a frenarla.

Granada

-Alivia los trastornos urinarios: El zumo de granada tiene efectos diuréticos, por ello ayuda a combatir los problemas urinarios.

-Desinfecta las heridas y úlceras: Con un poco de zumo podemos desinfectar heridas y úlceras. Se puede combinar con las propiedades de la Aloe vera para todo tipo de problemas con la piel.

-Es bueno para las personas con anemia: El zumo de granada al contener tantos minerales, nutrientes y hierro, es muy recomendada para las personas con anemia.

-Normaliza el sistema nervioso: La fruta de la granada tienen mucho contenido de riboflavina, conocida por la vitamina B2, esta vitamina normaliza el sistema nervioso, y ayuda a combatir las enfermedades por radiación.

-Reduce los efectos radiactivos: Contiene gran cantidad de poli-vitaminas, sustancias que hoy en día son muy importantes en nuestro medio ambiente con toda la contaminación que existe. Estas sustancias reducen los efectos radiactivas en el organismo.

Los astrónomos, los submarinistas, los mineros del carbón, y la gente que ha estado expuesta a radiaciones, les es muy recomendable consumir zumo de granada para reducir las sustancias radiactivas que tiene en su organismo.

-Mantiene la salud cardiovascular: Contiene taninos, antocianinas, polifenoles, antioxidantes, vitaminas A, E, y C, que ayudan al buen funcionamiento de las arterias, y del sistema cardiovascular.

-Mejora el flujo sanguíneo del corazón y reducen la presión arterial: La granada tiene altos niveles de óxido nítrico, que mejoran notablemente el flujo sanguíneo del corazón, y la presión arterial.

-Mejora la disfunción eréctil: Tomar jugo de granada ayuda a mejorar la disfunción eréctil.

-Previene del envejecimiento prematuro: Contiene grandes antioxidantes como los flavonoides, el ácido málico, y el ácido oxálico, que previenen el envejecimiento prematuro. Los polifenoles que contiene la granada, protegen las células del estrés oxidativo, y del envejecimiento.

Comer la granada

-Previene el cáncer: La granada contiene grandes antioxidantes naturales como los flavonoides, taninos, y vitaminas, por lo que consumirla diariamente ayuda a prevenir el envejecimiento, enfermedades degenerativas y  cáncer de próstata, y tumores mamarios.

Ver también las propiedades de la linaza para mejorar el cáncer de próstata.

Consejos de consumo

-Se puede consumir mezclada con un yogur.

-Se puede consumir en forma de batidos

-Se puede añadir en la ensalada.

-Se puede hacer zumo de granada.

-Se pueden añadir las semillas de granada en la ensalada.

-Se puede preparar salsa de granada para acompañar a los guisos.

-Se puede comer sola como postre dulce.

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